很多人做虾总觉得步骤繁琐，其实选对调味就能事半功倍，美极薯香虾就是一道零失败的硬菜，鲜香味浓还带薯香，搭配酒款更是绝配。
食材准备
- 主料：鲜虾500克、土豆2个
- 调味：美极鲜酱油3勺、蚝油1勺、白糖半勺、姜片5片、葱段适量、蒜末3瓣
制作步骤
- 第一步：鲜虾剪去虾须虾脚，开背去虾线，用少许料酒腌制10分钟；土豆切滚刀块，放入清水浸泡去淀粉。
- 第二步：锅中倒油，油温六成热时放入土豆块炸至金黄酥脆，捞出控油；再放入鲜虾炸1分钟至变红，捞出备用。
- 第三步：锅中留少许底油，爆香姜蒜，放入美极鲜酱油、蚝油、白糖翻炒出香味，倒入炸好的土豆和鲜虾，快速翻炒均匀，让每块食材都裹上酱汁，最后撒上葱段即可出锅。
这道菜的精髓在于美极鲜的咸鲜和土豆的焦香融合，虾的鲜甜被完全激发，一口下去连眉毛都要鲜掉。吃硬菜自然少不了好酒，这款邑天下酒口感醇厚不冲喉，酒精度适中，既能中和虾的鲜腻，又能凸显食材的本味，搭配起来堪称完美。
不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上邑天下酒，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能撑得起场面，做法简单还好吃，再配上